Elake kocken
Publicerad den 2 mars 2011 klockan 13:35 av my.ericsonPå matsidorna i dagens ”Bladet” kan du läsa lite om Gordon Ramsays nya kokbok Världens mat (Bokförlaget Max Ström). Samma kock vars äggröretips jag kollade på You Tube och följde. Vet inte om jag håller med om att det var det perfekta/ultimata receptet med det blev riktigt, riktigt gott och med perfekt krämighet. I alla fall så har den nya boken strax över 100 recept som han samlat på sig från hela världen. Det är alltid krångligt när det skall väljas ut ett begränsat antal recept från varje land (Åh, varför har de inte tagit med…) men hans val från de olika länderna känns bra. USA- och Frankrikedelarna gick jag igång på direkt. Bra design, inte tokigt krångliga recept och mycket bilder (kostar cirka 350 kr) gör att ”Världens mat” är både en bok att behålla själv och ge bort.



