Gott nytt 2009! Nu tar jag några dagars ledighet från Tivoli och bloggen.
Missa inte nästa nummer som kommer ut den 2 januari.
Kram My

Har varit på jobbet några timmar men är fortfarande sömnig.
Har lyckats vända dygnet fullständigt vilket gjorde att en tidig kväll i går snarare blev tidig morgon.
Vimmelplåtningen den 25:e var kul, men hade varit ännu roligare utan en drink i objektivet på kameran!
Killen som råkade spilla var verkligen förtvivlad och försökte med hjälp av sin skjorta torka både mig och kamera. Faktiskt så entusiastiskt att han liksom inte ville sluta….
Fick ett mejl om önskan av akut tips på nyårsdessert. Pistasch- och mandelparfait är en av mina favoriter som serveras med massor av bär och gärna med vit chokladsås.

Pistasch- och mandelparfait
Ingredienser 4 port:
Karamell:
1 dl strösocker
1/2 dl osaltad pistaschmandel
1/2 dl skållad sötmandel
Parfait:
3 äggulor
1 dl strösocker
3 dl vispgrädde
2 msk amaretto (italiensk mandellikör)
Garnering:
Hackad pistaschmandel
Så här gör du:
Smält sockret långsamt i en stekpanna tills det blir ljusbrunt. Häll i skållade hela sötmandlar och pistaschmandlar. Rör runt lite grann. Stjälp upp mandelsmeten på ett smörpapper. Låt det stelna och hacka det sedan i små bitar. Tänk på att spara lite till garneringen. Vispa grädden hårt. Vispa äggulor med strösocker vitt och pösigt. Vänd ner äggsmeten i vispgrädden, försiktigt. Tillsätt mandelhack och likör.
Fördela blandningen, allt i en form eller i 4 portionsformar. Täck med plastfilm eller folie. Frys minst fyra timmar. Tag fram en liten stund före servering.
Garnera med hackad pistaschmandel eller med hackad karamell.

Kunde inte riktigt låta bli att komma in på jobbet några timmar. Tänkte passa på att visa vårt ”overgirlie” pepparkakshus och julgranen med boa. Innan granen fick den lysande boan gjorde min sambo en lätt bisarr dans med den (alltså boan). Har bildbevis men det känns som jag aldrig skulle bli förlåten om jag la ut fotona!

Om några timmar börjar min julledighet som varar fram till årets bästa partynatt den 25.
Kram, god jul och hörs om ungefär en vecka igen!
My

Jag kom på något som jag gärna skulle vilja ge bort och få själv!
En upplevelse jag varit nyfiken på ett tag nu. På Romeleåsen, ganska så nära Malmö och Lund), ligger hotellet The Lodge. Där finns det olika paket som man kan boka, tex Weekend in The Spa, Weekend in The Suite eller en Sköna Söndag.
Jag lovar att boka in mig så fort jag har en chans (snällt va!?) och återkomma om hur det var.
Bilderna hittade jag på deras hemsida som är www.thelodge.se.

Fortfarande sjuk, en aningen stressad men glad.
Funderar fortfarande en del på julklapp till min sambo som aldrig önskar sig något.
Fast han vill ju gärna ha en hund….. En sådan här fast utan tillhörande tokful nalle….

ett nytt lack redan nu så är Mavalas nya Diamond Collection helt klart prisvärda och fina val inför jul och nyårsfester. Lacken finns i butik nu, kostar som vanligt runt 40 kronor och är fyllda med extra mycket glitter. Viken eller vilka tycker du är snyggast?

I bloggvärlden börjar förhandsbilderna på O.P.I:s vår/sommar kollektion 2009 dyka upp på bild. Kollektionen heter South Beach och innehåller 12 nya färger.

Vad tycks?

När jag bodde i London shoppade jag jag gärna tyger och prylar av Cath Kidston.
Bland annat köpte jag tyg till väggen och kuddar i mönstret cowboy som inte är fullt lika ”girlie” som mycket av det andra. Som lite kuriosa kan jag berätta att Jamie Oliver har det som tapet i ett av sina rum hemma.

Alla hennes mönster finns i tyg, vaxduk och färdiga prylar. Är du i London finns det rena Kath Kidston butiker. Hon har också en hemsida som går att beställa ifrån. Även ASOS har en del av hennes prylar. Gillar ni det eller är det för ”girlie”?

Låg kvar en stund i sängen i morse för att känna in om det skulle bli en lika omskakande start på dagen som i går….
Helgen var partytung vilket vi toppade på söndagen med två bjudningar efter varandra.
Förutom en tung förkylning så känns det mesta bra.
Är nästintill klar med julklapparna, har precis lämnat ett matjobb till Boulevard och ett om kändisungarnas annorlunda namn till Tivoli. Skall ta itu med skönheten till vårt januarinummer.
Tillsammans med min Jane Iredale har jag fått en ny foundationfavorit nämligen
Instant Smooth foundation från Clarins som jag skrev om i senaste Tivoli. Den ger verkligen en matt och sidenlen yta. Sitter bra men som alltid blir det bäst om du bottnar med en primer.