Händer på fredag

Skriv en kommentar »

Engelsk bröllopsyra

I dag är det lite engelsk bröllopsyra på redaktionen. Lisa är finklädd, jag har tröja med Union Jack och hatt…

Skriv en kommentar »

Just nu

Sitter med planering, tävlingar, sidplan och liknande.  När Ph drog till Berlin i går fick jag ärva hennes ”påskflunsa”. Har snyggaste whiskeyrösten och ont i kroppen. Skulle lätt kunna sova några dygn på raken.

Just nu gillar jag: Save the Arctic Fox Kånken i vitt  där 100 kronor av försäljningspriset går till forskning för att bevara fjällräven.

Kesos nya mellanmål med nötter och bär. Den blåa är godast.

Ljust och fräscht-boken av Scyffert och Lindtröm

Volympulver för håret från got2b. Kostade 39 kronor på Maxi vilket känns som ett väldigt bra pris. Inte så drygt men gör vad den skall.

Mitt hår har älskat Bahlsams färg samt proteinkur. Nu har produkterna varit slut en vecka och ersatts med andra produkter. Dumt val. Håret kändes sämre med en gång. Lyckades inte ladda upp bilden på de vita burkarna. Men bra är de.

Skriv en kommentar »

Tips

Det har helt klart varit en annorlunda påsk. Inte alls som det var planerat men ändå lite fint. I dag är det jag som behöver tips. Är på jakt efter bra bloggare som kommer härifrån och gärna bor här fortfarande. Det kan vara mode, skönhet, träning, inredning eller vad som. Åldern eller kön på bloggaren spelar ingen roll. Tipsa mig gärna här på bloggen eller maila mig på my.ericson@kristianstadsbladet.se

Tack för hjälpen!

Skriv en kommentar »

En sista…

En sista påskgrej bara..istället för sill eller lamm i kväll blir det…

Skriv en kommentar »

Glad….

Strax går jag på några dagars ledighet. Tillbaka på tisdag. Glad Påsk!

Skriv en kommentar »

Så fort…

Det känns lite som att så fort det blir varmt ute så skall det drickas rosé. Så…tre snabba tips på goda roséviner under hundralappen. Puycheric Syrah (2209, 59 kr), Réserve de Bonnet Rosè Merlot Cabernet Franc (3181, 89 kr) samt Valle Reale Vigne Nuove Cerasuolo (2242, 79 kr.)

Skriv en kommentar »

Ett litet lamm…

Senast jag bjöd på lammfärspaj konstaterade en av gästerna att det var det absolut äckligaste hon någonsin ätit..
Men jag gillar i alla fall denna pajen (recept från Arla). Tomaterna skippar jag och öser sedan på dem tillsammans med annat grönt när det är dags att äta.

Lammfärspaj med smak av getost
En mycket god paj med ett smakrikt och krispigt skal. Pajen är smaksatt med crème fraiche getost, honung och rosmarin som är en perfekt smakkombination med lamm.
Gör så här:
Hacka samman smör, mjöl och salt till en grynig massa. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg. Kavla eller tryck ut den i en pajform, ca 23 cm i diameter. Nagga pajskalet och låt vila i kyl ca 30 min. Sätt ugnen på 200°.
Skala och grovhacka löken. Stek lammfärsen i smör i en stekpanna. Lägg ner lök och vitlök och fortsätt steka ett par min. Tillsätt crème fraiche och smaka av med salt.
Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen 10 min. Lägg i lammfärsröran. Strö över osten. Skär tomaterna i halvor och fördela på fyllningen. Grädda i mitten av ugnen 25-30 min.
Servera med en sallad.

Skriv en kommentar »

Made for walking….

Fin vårlook från Top Shop med skor som bryter av. Eftersom jag redan har sådana skor, så vill jag bara passa på att visa två par från från Acne (Acne skor säljs på Cenino/Donna) som står på min personliga önskelista tillsammans med ett par nya Vans (finns bland annat på Intersport).

Skriv en kommentar »

Fick frågan

Fick frågan om  Swedish Hasbeens kollektion av  retroträskor tillsammans med H&M kommer till Kristianstad. Skorna lanseras (20 april) i cirka 150 H&M-butiker runt om i världen och enligt deras presskontor så blir det nätet eller Malmö som gäller om du vill få tag på dem. Skorna finns i storlekarna 36-40 och kostar 499kr eller 599 kr.

Skriv en kommentar »